cara membuat es palu butung khas makassar

– Cara Membuat Es Palu Butung – cuaca panas begini sangat pas sekali minum yang segar dan dingin. anda semua pernah mendengar es palu butung bukan,minuman segar khas makasar. es ini jarang sekali dijumpai di tempat umum,bagaimana kalau kita semua mencoba membuatnya sendiri dirumah minuman khas makasar ini. penasaran apa saja komposisinya dan cara membuatnya,yuk baca di bawah ini.

es palu butung

resep minuman es palu butung
Bahan Es Palu Butung:
- 6 pisang kepok tua
- Es batu
- Sirup merah
Bahan Bubur Es Palu Butung :
- 750 ml santan dari 1 butir kelapa
- 75 gram tepung beras
- 2 lembar daun pandan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Es Palu Butung :
1. Kukus pisang kepok hingga matang, kupas, lalu potong-potong.
2. Aduk santan, tepung beras, daun pandan, garam, dan gula, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Setelah dingin, sajikan dengan pisang, es, dan sirup.
nah segar sekali kan es palu butung buatan sendiri,keluarga anda pasti akan menyukainya. sebelumnya kami juga tuliskan Resep Kue Kukis Kentang Moka,semoga bermanfaat. dan selamat mencoba.

 Sumber : http://resepmasakanterbaru.com